- Po13. 05.
- ŚniadanieChleb wiejski (mąka pszenna, żytnia, naturalny zakwas), chleb wieloziarnisty (mąka pszenna, żytnia razowa, naturalny zakwas, słonecznik), masło (mleko), kabanosy (mogą zawierać: soję, mleko, gorczyca, seler), wędlina drobiowa (może zawierać: gorczyca, seler, mleko, soję, gluten), mozzarella (mleko), sałata lodowa, rukola, ogórek, papryka, kawa inka (jęczmień, żyto) na mleku słodzona miodem.
- ObiadZupa hamburgerowa* z ziemniakami i kaszą pęczak
na mielonej łopatce (seler, gorczyca, gluten), gnocchi podawane z duszoną cebulą (mąka pszenna, jaja), kompot.
*mielona łopatka, pomidory, papryka, kiszony ogórek, sałata lodowa, czosnek - PrzekąskaBabka (mąka pszenna, jaja), jabłka, mleko.
- Wt14. 05.
- ŚniadanieChleb pszenno-żytni (mąka pszenna, żytnia, naturalny zakwas), chleb razowy ze słonecznikiem (mąka, sezam, słonecznik, soja, mak, płatki owsiane naturalny zakwas), masło (mleko), szynka (może zawierać: gorczyca, seler, mleko, soję, gluten), żółty ser (mleko), pasta z makreli ze szczypiorkiem i jogurtem (mleko), sałata lodowa, rukola, rzodkiewka, pomidory, kakao naturalne (może zawierać: soję, mleko, gluten) na mleku słodzone miodem.
- ObiadZupa pieczarkowa z makaronem na żeberkach (seler, mleko, mąka durum, makaron może zawierać jaja), panierowany filet z kurczaka (mąka pszenna, jaja), ziemniaki z wody, surówka z białej kapusty
z marchewką, cebulą i natką pietruszki, woda mineralna niegazowana z pomarańczą. - PrzekąskaGalaretka z sosem waniliowym
na bazie jogurtu (żelatyna może zawierać: soję, gluten, mleko, jaja), banan. - Śr15. 05.
- ŚniadanieBułka kajzerka (mąka pszenna), bułka grahamka (mąka pszenna), rogal maślany (mąka pszenna, jaja, mleko), bułka maślana (mąka pszenna, mleko, jaja), masło (mleko), miodowe płatki na mleku (pszenica, płatki mogą zawierać: mleko, soję, orzechy), dżem, miód, masło orzechowe, jabłka i kalarepa, herbata słodzona miodem.
- ObiadCzerwony barszcz z ziemniakami na maśle (seler, mleko), makaron spaghetti z sosem bolognese* (mąka durum, makaron może zawierać jaja), kompot.
*mielona łopatka, pomidory, czosnek, cebula, przyprawy - PrzekąskaZiołowe ziemniaki z pieca podawane z sosem czosnkowym na bazie jogurtu (mleko), gruszki, woda mineralna niegazowana.
- Cz16. 05.
- ŚniadanieChleb zakopiański (mąka pszenna, żytnia, naturalny zakwas, mleko),
chleb razowy ze słonecznikiem (mąka, sezam, słonecznik, soja, mak, płatki owsiane naturalny zakwas), masło (mleko), mozzarella (mleko), szynka (może zawierać: soję, mleko, gorczyca, seler), sałata lodowa, roszponka, pomidory koktajlowe, papryka, mleko waniliowe. - ObiadZupa fasolowa z ziemniakami na kiełbasie i boczku (seler, kiełbasa może zawierać: soję, mleko, gorczyca, seler),
pieczona pałka z kurczaka (przyprawy zawierające gluten), ziemniaki z wody, mini marchewka na ciepło (mleko), woda mineralna niegazowana z pomarańczą. - PrzekąskaKoktajl owocowy (truskawki, banany) na bazie maślanki (mleko), grzanki cynamonowe (mąka pszenna, mleko).
- Pt17. 05.
- ŚniadanieChleb foremkowy z makiem, chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, żytnia naturalny zakwas), chleb wieloziarnisty (mąka pszenna, żytnia razowa, naturalny zakwas, słonecznik), masło (mleko), krakowska drobiowa (może zawierać: soję, mleko, gorczyca, seler),żółty ser (mleko), jajka na twardo, sałata lodowa, roszponka, rzodkiewki, ogórek, herbata słodzona miodem.
- ObiadZupa rybaka* z ziemniakami i ciecierzycą (seler, sandacz), makaron łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami, pomidorami i cebulą (mąka durum, makaron może zawierać jaja), woda mineralna niegazowana
z cytryną.
*sandacz - PrzekąskaCiasto Leniwiec* (mąka pszenna, jaja, mleko, kakao może zawierać: soję, mleko, gluten), marchewki
do chrupania, mleko.
*czekoladowe cisto z jabłkami
✋ - So18. 05.
- Nieczynna
- Ni19. 05.
- Nieczynna
Alergeny
Wykaz alergenów w posiłkach przygotowywanych w ZSP w Drewnicy:
1.Zboża zawierające gluten: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz,
2.Jaja i produkty pochodne.
3.Ryby i produkty pochodne.
4.Orzeszki ziemnie, orzechy arachidowe, migdały, orzechy laskowe, włoskie, sezam. 5.Soja.
6.Mleko i produkty pochodne.
7.Seler.
Na życzenie do dań podawana jest zielona pietruszka i koperek.
✋ Kisiele i galaretki przygotowywane są na bazie kompotu z owoców sezonowych lub mrożonych. Do zagęszczania używamy mąki ziemniaczanej w przypadku kisieli, natomiast agaru do galaretek.
Budyń: mleko z dodatkiem prawdziwej wanilii i odrobiną cukru zagęszczone mąką ziemniaczaną.
Naleśniki, placki ziemniaczane, ciasta, ciasteczka, babeczki, drożdżówki są przygotowywane na miejscu przez nasze Panie -nie korzystamy z gotowych produktów lub półproduktów.
Wszelkie musy, sosy, przeciery owocowe są przygotowywane ze świeżych owoców sezonowych lub owoców mrożonych w okresie zimowym.
Biały barszcz, czerwony barszcz, żurek są gotowane na własnych zakwasach.
Polewka jogurtowa- jogurt naturalny lub bałkański z wanilią dosładzany syropem z agawy.
Polewka owocowa- owoce sezonowe lub mrożone z odrobiną miodu.
Do surówek używamy majonezu wegańskiego, który również przygotowywany jest w naszej kuchni.
Większość dań przygotowywana jest w piecu konwekcyjnym, dzięki czemu nie tracą one wartości odżywczych w trakcie gotowania, a do smażenia używa się śladowych ilości tłuszczu.